miércoles, 13 de febrero de 2013

ENSALADA CON CITRICOS


Instrucciones de elaboración:

Lavar y trocear las verduras. Ponerlas en el plato y sazonar. Agregar el queso cortado en cubitos. Pelar el kiwi y cortarlo a rodajas finas. Pelar una naranja y trocearla. Colocar las frutas encima de las verduras. Exprimir la otra naranja, añadirle unas gotas de limón, la cucharada de miel y batir para mezclar todo bien. Agregar las pasas y verter sobre la ensalada.

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Ingredientes para 4 personas

-lechuga
-zanahoria
-0,5 lombarda o col morada
-200 gramos de queso de Burgos o blanco sin sal
-kiwi
-naranjas
-40 gramos de pasas
-1 cucharada de miel
-1 pizca de sal

-1 chorrito de limón












Dificultad:
Muy fácil
Tiempo:
Vegetariana:
Si
Calorías:
Bajo                  

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