jueves, 28 de febrero de 2013

VARIEDAD ORTANIQUE.



 Periodo de recolección:

SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAYJUN 
                   

Se descubrió en Jamaica.

Árbol muy vigoroso, extendido, de gran tamaño. Es muy productivo y el fruto de maduración tardía, casi al mismo tiempo que la Valencia Late. Puede mantenerse en el árbol durante bastante tiempo sin pérdida de calidad ni bufado.

Fruto de tamaño medio, ligeramente achatado en la zona estilar. La forma, textura y espesor de la piel, coloración externa y calidad interna están muy influenciadas por las condiciones de la zona de producción.

Cuando se cultiva en climas semitropicales y mediterráneos, la corteza tiende a ser más basta, de coloración naranja intenso y algo más gruesa, de espesor de tipo medio como máximo.

Su contenido en semillas es variable. Tiene tendencia a abrirse el fruto en las proximidades del ombligo, antes de alcanzar el fruto la maduración. Además de mantenerse bien en el árbol, la ORTANIQUE se puede almacenar bien durante un período considerable sin que el zumo desarrolle sabores extraños


http://www.narandinas.com

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